Προϊόντα για κρασί με (98)

Ο Ιπποκράτης, ο πρώτος Έλληνας γιατρός, εφηύρε μια θεραπεία για τις νευρικές ασθένειες, την οποία η μεσαιωνική εποχή μεταμόρφωσε σε ένα απεριτίφ με βάση τα αμύγδαλα, την κανέλα και τα μπαχαρικά. Αυτό το απεριτίφ θυμίζει το Ιταλικό Marsala με αμύγδαλα. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: BHYPO

Αυτό το απεριτίφ συνδυάζει τη γλυκύτητα της συκής και τη αρωματική δύναμη του ροζ γκρέιπφρουτ. Σερβίρετε καλά κρύο, κατά προτίμηση χωρίς πάγο. ΒΑΡΟΣ: 1,3 κιλά

Μια πρώτη προσέγγιση στη μύτη με χαρακτηριστικό πράσινου καρυδιού. Στο στόμα, κυριαρχούν τα κρασιά τύπου Πόρτο με πιο φυτικές νότες και ξηρούς καρπούς. Μια ισορροπημένη και στρογγυλή επίγευση. ΒΑΡΟΣ: 1,3 κιλά

Πρώτη μύτη πολύ φρουτώδη από το καλά ώριμο πεπόνι. Στο στόμα έχεις την αίσθηση ότι παίρνεις μια κουταλιά πεπόνι με πορτό. Η ισορροπία του προϊόντος στο στόμα είναι μάλιστα αναζωογονητική, η αρωματική επιμονή είναι σημαντική. Να σερβίρεται πολύ κρύο. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: BMELO

Καλοκαιρινό απεριτίφ, φτιαγμένο από σταφύλια Muscat. Ελαφρώς γλυκό. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΜΠΟΥΚΑΛΙ: Μπουκάλι 75cl SKU: BTRAI

Επίσης γνωστός ως «Θεϊκά Δάκρυα», αυτό το απεριτίφ μας μεταφέρει στον κόσμο των φρούτων: υπάρχει μια ισορροπία μεταξύ οξύτητας, γλυκύτητας και αλκοόλ. Συνοδεύει τέλεια το Φουά Γκρα (καλύτερα ημι-μαγειρεμένο). ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΒΟΤΕΛΛΑ: Βοτκέλα 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: 005

Η σύνθεση ενός Απεριτίφ με κόκκινα φρούτα βασίζεται πάντα στη Ραμπουσά, προσφέροντας έτσι μια ευχάριστη βάση στην οποία μπορούμε να προσθέσουμε μαύρη σταφίδα και μύρτιλο. Ενσωματώνω χυμό Ραμπουσά, μαύρης σταφίδας και μύρτιλου σε αυτό το κλασικό απεριτίφ. Να καταναλώνεται πολύ κρύο και αν είναι δυνατόν χωρίς πάγο. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: BFRROHASAC075

Πρώτη μύτη πολύ φρουτώδης: ανακαλύπτουμε τα αρώματα της ώριμης αχλαδιάς με την γευστική βάση της αχλαδιάς Μπελ-Ελέν. Η σοκολάτα παραμένει στο στόμα. Είναι τόσο ένα απεριτίφ όσο και ένα επιδόρπιο κρασί, συνοδευόμενο από μια μπάλα παγωτού ή άλλο επιδόρπιο με αχλάδι. Ονομάζεται επίσης «Γκαλιπέτ» με αχλάδια & σοκολάτα. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: BGPOCHASAC075

Μια παραλλαγή της Κόκκινης Σανγκρίας μας με τη μέτρια πικάντικη γεύση του Πιπεριού Εσπελέτ. Το αληθινό απεριτίφ των Βάσκων! ΒΑΡΟΣ: 1,4 κιλά ΜΠΟΤΙΛΑ: Μπουκάλι 75cl SKU: BSANP

Η πρώτη μύτη είναι πολύ φρουτώδης: βρίσκουμε τα αρώματα του ώριμου μύρτιλου σε τέλεια αρμονία με τα χαρακτηριστικά του λευκού κρασιού. Αυτό το απεριτίφ είναι πραγματικά ένα «Κιρ» με μύρτιλο. Πολύ ενδιαφέρον με την πλευρά των φρέσκων φρούτων αναμεμειγμένων με το κρασί, σαν ένα φρέσκο κοκτέιλ. Στο στόμα δεν υπάρχει καμία έλλειψη αλκοόλ. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΒΟΤΕΙΛΑ: Βοτ. 75cl UGS: BMYRT

Παστίς Μπλε 45°

Τα αστέρια ήταν τέλεια ευθυγραμμισμένα κατά την πρώτη μας επίσκεψη στην γαλλική πόλη Condom το 2020. Στα δροσερά υπόγεια της αποσταγματοποιίας AURIAN, γεννήθηκε μια φιλία από το κοινό πάθος για εξαιρετικά αποστάγματα. Έναν χρόνο αργότερα, επιστρέψαμε όχι μόνο για τα υπέροχα ποτά, αλλά και για τη φιλοξενία. Στα χέρια σας κρατάτε τη δεύτερη σοδειά του 1979 – το Armagnac που ξεχώρισε σαφώς από τα υπόλοιπα. Η φρουτώδης μύτη του με νότες ροδοπέταλου αποκαλύπτει τη γλυκύτητα του αλμυρού καραμέλας και των κόκκινων μούρων, ιδιαίτερα των σμέουρων. Στο στόμα, η επίγευση είναι αξιοσημείωτα μακρά με μια απαλή γεύση δέρματος, κακάο και μαύρου τσαγιού. Αυτό το armagnac εκπέμπει εκπληκτικές χρυσές και χαλκώδεις αποχρώσεις, απόδειξη της καθαρής ωρίμανσής του στα αιώνια chais μας: γαλλικά δρύινα βαρέλια, ανέγγιχτα από καραμέλα, boisé ή ζάχαρη.

Νέο Απεριτίφ! Ένα αναζωογονητικό ποτό χάρη στη φυσική εκχύλιση τζίντζερ σε συνδυασμό με μαύρη κερασιά. Θα συνοδεύσει εξίσου τα απεριτίφ σας και τα επιδόρπιά σας. Σερβίρεται πολύ κρύο με πάγο. Διατηρείτε σε δροσερό μέρος μετά το άνοιγμα. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΚΩΔΙΚΟΣ: bcegihasac075

Αυτό το πρωτότυπο πνευματώδες απεριτίφ συνδυάζει κρασί λικέρ με κάστανο. Οι κυρίαρχες γεύσεις είναι γλασαρισμένο κάστανο: βανίλια και κάστανο. Ιδανικό για να το απολαύσετε με ψημένα κάστανα. ΒΑΡΟΣ: 1,3 κιλά ΜΠΟΥΚΑΛΙ: Μπουκάλι 70cl SKU: ΑΓΟΡΑ

Με την εκχύλιση λουλουδιών από σάμπολο αποκτάται η ανθισμένη φρεσκάδα αυτού του απεριτίφ. Είναι κατάλληλο ως απεριτίφ ή συνοδευτικό ενός εξωτικού επιδόρπιου. ΒΑΡΟΣ: 1,4 κιλά ΜΠΟΤΙΛΑ: Μπουκάλι 75cl SKU: BSUREAU

Ένα έντονο άρωμα από ώριες φράουλες με μια πινελιά μέντας. Σερβίρετε καλά κρύο. ΒΑΡΟΣ: 1,3 κιλά

Το τελικό απεριτίφ είναι ο καρπός ενός συνδυασμού κρασιού από ευγενείς ποικιλίες και μακράς εκχύλισης φυσικής αποξηραμένης συκής. Έτσι, στη γεύση αναδεικνύεται η γλυκύτητα της συκής και η αρωματική δύναμη των ευγενών ποικιλιών. Γλυκό απεριτίφ που μπορεί να συνοδεύσει το φουά γκρα. Να σερβίρεται καλά κρύο, αν είναι δυνατόν χωρίς πάγο. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: BCOUCHASAC075

Λεία και φρεσκάδα του φρούτου. Ένα φόρεμα από ροζ για να επιδιώξει μωβ εικόνες που εκφράζει ένα μείγμα φρεσκάδας κόκκινων φρούτων, απαλότητας μήλου και αχλαδιού και ξινότητας κόκκινων φραουλών σε ένα λιπαρό και στρογγυλό πλαίσιο. Σερβίρετε: φρέσκο, 8 -10°C. Συνιστώμενο πιάτο: Ως απεριτίφ με κτυπήματα, ψητά κρέατα, ψάρι, ασιατική κουζίνα. Ιδανικό το καλοκαίρι με σαλάτες από φρούτα και λαχανικά εποχής.

Η φιάλη Cigar είναι ένα μοναδικό προϊόν και μια ειδικότητα του Armagnac.

Αναγνωρίζω στη μύτη τα αρώματα από ώριμο αχλάδι σε τέλεια αρμονία με το φρουτώδες και ζωντανό λευκό κρασί. Πρόκειται πραγματικά για ένα "Κιρ με Αχλάδι" φτιαγμένο με χυμό αχλαδιού. Όλη η εκρηκτικότητα του αχλαδιού αναδύεται στο στόμα. Δεν αισθάνεσαι την έλλειψη αλκοόλ, η ισορροπία είναι παρούσα. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: BPOIRHASAC075

- VS Bas Armagnac Château de Maniban - VSOP Bas Armagnac Château de Maniban - XO Bas Armagnac Château de Maniban

Πνεύμα φιλίας και γιορτής. Τι μπορεί να είναι πιο ενδιαφέρον από το να συγκεντρωθούμε γύρω από ένα κοκτέιλ με βάση το Armagnac!

XXO – 35 YO Réserve Spéciale de Aurian είναι ένα εμβληματικό Armagnac του Chai μας. Brut de Fût – 60,4% Όλα τα Armagnacs μας παρασκευάζονται χωρίς ζάχαρη, χωρίς καραμέλα, ούτε ‘ξύλινα’ αλλά ωριμάζουν φυσικά σε βαρέλια από ποιοτική δρυ, στα εκατονταετή chais μας. Όλα τα Armagnacs μας έχουν μακρά επίγευση και είναι ισορροπημένα, κανένα δεν ‘καίει’. ΒΑΡΟΣ: 1.4 kg

Με τον χυμό του σκύλου της Ρόδου, αυτόν τον καρπό της αγριοτριανταφυλλιάς, δημιουργώ αυτό το πρωτότυπο αλλά παραδοσιακό απεριτίφ. Η αρωματική του γεύση μου θυμίζει αυτά τα απεριτίφ της προπολεμικής εποχής, για τα οποία βλέπουμε ακόμα παλιές μεταλλικές διαφημιστικές πινακίδες στους τοίχους των σπιτιών δίπλα στον δρόμο. Έχουμε ετοιμάσει δύο συνταγές: ένα κόκκινο απεριτίφ και ένα λευκό απεριτίφ, τα 2 κάνουν ζευγάρι! Να πίνεται κρύο χωρίς πάγο, έτσι είναι το καλύτερο! ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Gratte-Cul Λευκό 75cl, Gratte-Cul Κόκκινο 75cl UGS: BGRAT

Σας προσφέρει τη φρεσκάδα που χρειάζεστε το καλοκαίρι. Ο πρώτος αρωματικός χαρακτήρας είναι εντελώς πάνω από τον ώριμο καρπό της εποχής, η ξινή αίσθηση του λάιμ εκρήγνυται στο στόμα. Είναι ένα απεριτίφ που πρέπει να πίνεται πολύ κρύο, αν είναι δυνατόν χωρίς πάγο. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: BCITR

Bas Armagnac που έχει ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια για 6 έως 8 χρόνια.

Bas Armagnac που έχει ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια για 20 έως 30 χρόνια.

Έχω τη μνήμη των φραουλών με κόκκινο κρασί και ζάχαρη και της ασύγκριτης μυρωδιάς του χυμού που μένει στον πάτο του μπολ. Αυτό το απεριτίφ θα σας θυμίσει αυτή την αίσθηση, διατηρώντας τη φυσική πλευρά της φράουλας. Σερβίρεται καλά κρύο. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: BGFRAHASAC075

Πνεύμα φιλίας και γιορτής. Τι θα μπορούσε να είναι πιο ενδιαφέρον από το να συγκεντρωθείτε γύρω από ένα κοκτέιλ με βάση το Armagnac!

Με μια μύτη που θυμίζει καλάθι από μούρα, αυτό το απεριτίφ συνδυάζει τόσο τη γλυκύτητα όσο και την ένταση του φρούτου. Αυτή η ισορροπία προέρχεται από την έγχυση μούρων που μας θυμίζει το φρούτο στο στόμα. Μου θυμίζει αυτή την απτική αίσθηση των άγριων μούρων που έχουν μόλις μαζευτεί. Να σερβίρεται καλά κρύο, αν είναι δυνατόν χωρίς πάγο. ΒΑΡΟΣ: 1.4 κιλά ΦΙΑΛΗ: Φιάλη 75cl ΚΩΔΙΚΟΣ: BMUREHASAC075